Saranno consegnati mercoledì 6 settembre i riconoscimenti della
decima edizione del premio “Carati d’autore”, per rendere merito a
personaggi eccellenti, ma spesso considerati marginali, oppure emergenti
o altamente rappresentativi, nelle rispettive categorie regolamentate.
Un premio ideato quattrordici anni fa dall’Arga, l’Associazione
regionale dei giornalisti agricoli, enogastronomici, turistici e del
territorio, presieduta da Carlo Morandini, assieme all’Associazione
regionale degli enologi, allora guidati da Paolo Trinco, e
dall’associazione delle Donne del Vino, presiedute da Michela Sfiligoi.
Dopo un paio d’anni di non assegnazione dei premi, questa edizione del
decennale si svolgerà ad Aquileia, nella nuova sede dell’Azienda
agricola Clementin, in via Beligna, con inizio alle 20.
Partner dell’iniziativa, al posto delle Donne del Vino, è l’Unione
Cuochi del Friuli Venezia Giulia. I personaggi premiati verranno svelati
al momento stesso della cerimonia. L’edizione più recente si tenne nel
2014 alla Terrazza a mare di Lignano Sabbiadoro, dove vennero premiati
Walter Filiputti per il giornalismo, Daniele Calzavara per l’enologia,
Egidio Burba per la gastronomia ed Elia Zoccarato per il mondo del mare.
Fabrizio Del Bimbo
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