Il Parco Rurale di Monopoli si trova nel cuore luminoso della Puglia, in una posizione privilegiata che rende il Parco un crocevia di bellezze naturali, storia e tradizioni culinarie.
La vision del Parco Rurale di Monopoli è quella di diventare un punto di riferimento nella promozione di uno stile di vita sostenibile, valorizzando il patrimonio naturale e culturale del territorio attraverso la conservazione, l’educazione e il turismo responsabile.
La mission è di offrire un’esperienza immersiva che connetta i visitatori con la terra, la sua storia e le sue produzioni, promuovendo attività che spaziano dalla degustazione di prodotti locali autentici, come vini e oli d’oliva, a esperienze educative come scuole di cucina e laboratori di pasta.
Il Parco Rurale di Monopoli incarna una ricchezza storica e culturale millenaria, evidenziata dal tour storico enogastronomico. Questa esperienza unica porta alla luce i tesori e le eredità delle civiltà che hanno abitato queste terre, offrendo un affascinante viaggio nel tempo. Il Parco Rurale di Monopoli non è solo un luogo dove natura e paesaggio si fondono armoniosamente, ma anche un palcoscenico vivente della storia pugliese, che continua a raccontarsi attraverso le sue architetture, le sue tradizioni enogastronomiche e la sua inestimabile eredità culturale.
Quali attività ed esperienze sono possibili nel Parco?
Il Parco Rurale di Monopoli è un luogo dove la storia, la cultura e le tradizioni culinarie della Puglia si fondono in un’offerta unica di attività esperienziali che invitano i visitatori a immergersi pienamente nella vita rurale. Le scuole di cucina e i laboratori di creazione di pasta tipica pugliese, come orecchiette e taralli, offrono un’esperienza mani in pasta che permette di apprendere l’arte culinaria locale. Queste attività permettono di preparare piatti tradizionali e promuovono anche la comprensione della cultura e delle tradizioni che caratterizzano la cucina pugliese.
Per i gruppi, il Parco, propone una serie di laboratori pratici ed attività di Team Building che vanno dalla realizzazione di cestini alla creazione di pane, focaccia e mozzarella. Questi workshop offrono un’occasione unica per imparare antichi mestieri e tecniche artigianali, sono progettati per unire i partecipanti attraverso compiti divertenti e educativi che richiedono lavoro di squadra, comunicazione e strategia.
Il Parco Rurale di Monopoli offre una gamma completa di servizi pensati per garantire un’esperienza indimenticabile agli ospiti.
Sono disponibili accoglienti strutture di alloggio che si fondono armoniosamente con il paesaggio rurale circostante, offrendo un soggiorno tranquillo e immerso nella natura.
L' offerta culinaria celebra i sapori della Puglia, con opzioni di ristorazione che vanno da intimi banchetti a grandi ricevimenti di matrimonio, tutti curati nei minimi dettagli per creare momenti indimenticabili.
Il tour guidato del Parco Rurale propone degustazioni di olio extravergine d’oliva così come è possibile degustare diverse etichette dei migliori vini pugliesi, accompagnati da piatti e prodotti tipici della gastronomia locale".
Il Parco è dotato di diverse strutture pensate per arricchire la visita, tra cui aree picnic, percorsi didattici e spazi espositivi che raccontano la storia e le tradizioni del territorio.
Viene offerta un’esperienza accessibile a tutti, con la massima attenzione alla sicurezza e all’accessibilità di strutture e servizi, con percorsi adatti anche a visitatori con esigenze particolari.
MASSERIA SPINA
viale Aldo Moro, 27 - Monopoli (BA)
https://www.masseriaspinaresort.com/it/parco-rurale/
Fabrizio Del Bimbo
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