giovedì 28 marzo 2024

MENO30 Surgelati presenta i nuovi filetti di alici


MENO30, marchio specializzato nella produzione e nel commercio di prodotti di pesce surgelato sia al naturale che ricettato, lancia sul mercato della GDO un nuovo prodotto: i Filetti di Alici al naturale, in busta sostenibile riciclabile nella raccolta della carta.



Nel vasto panorama dei prodotti ittici surgelati, le alici surgelate al naturale con taglio butterfly si distinguono come un prodotto unico ed originale, conquistando gli scaffali dei supermercati con la loro semplicità e versatilità.

Ma cosa rende le alici surgelate al naturale così uniche? È la loro versatilità in cucina. Infatti, possono essere utilizzate in diverse ricette, aggiungendo più sapore e consistenza a piatti semplici e complessi, adattandosi perfettamente a qualsiasi creazione culinaria. Sono una scelta sicura, nutriente e accessibile.Disponibili tutto l'anno nel banco freezer, i Filetti di Alici al naturale MENO30 offrono un'opzione conveniente e facilmente accessibile e nutriente per arricchire la tavola. Grazie alla tecnologia di congelamento rapido, il processo di surgelazione blocca istantaneamente la freschezza del pesce appena pescato, preservandone le proprietà nutritive e organolettiche. 

Le alici sono una fonte ricca di nutrienti essenziali, tra cui proteine di alta qualità e acidi grassi omega-3 che aiutano a diminuire i livelli di colesterolo cattivo, diminuendo rischi di ipertensione e problemi cardiovascolari. In più offre elevate quantità di proteine nobili, aminoacidi e sali minerali, tra cui il calcio, che permette di mantenere in perfetto stato di salute l’apparato scheletrico.

Il sapore del mare arriva in tavola anche con altri prodotti Meno 30. Dall’antipasto ai secondi piatti, passando per le deliziose specialità di mare, Meno30 garantisce solo il meglio per i il palato dei suoi clienti.In oltre 40 anni l'azienda ha imparato molto dal mare e dai suoi clienti e oggi può proporre piatti originali che raccontano le storie del mare e la ricchezza dei prodotti della terra. Si vuole suscitare quella piccola sensazione di meraviglia che si prova di fronte alla bontà, a un gusto inaspettato che sorprende.

Il massimo della bontà per l'azienda è un dovere, come è un dovere garantire il massimo della sicurezza, per questo è stato definito Il sistema di qualità MENO30 che assicura la  selezione dei fornitori e controlli sulle materie prime nei paesi d’origine.

Ancora una volta Emme Gel con la sua esperienza e attenzione alla qualità dei propri prodotti conferma di operare per la soddisfazione dei propri clienti che ogni giorno lo scelgono.


Meno30 è un marchio Emme Gel

Via di Le Prata, 33 int.

50041 Calenzano (FI)

www.emmegel.com

Fabrizio Del Bimbo 

lunedì 4 marzo 2024

Presentazione dei prossimi bandi a cascata del partenariato esteso FAIR

 


Si terrà il prossimo 4 marzo 2024 a Firenze l’evento di presentazione dei bandi a cascata del Partenariato esteso “Future Artificial Intelligence Research (FAIR)”, finanziato dal Ministero dell’Università e della Ricerca (MUR) tramite i fondi del Piano Nazionale di Ripresa e Resilienza (PNRR) e dedicato al futuro della ricerca in ambito intelligenza artificiale.


Organizzato con la collaborazione con la Regione Toscana e il supporto operativo della Fondazione Sistema Toscana, l’evento mira a fornire dettagli sulle linee guida relative ai futuri bandi gestiti dai dieci spoke di FAIR, previsti per fine marzo con un finanziamento complessivo pari a € 11.900.000.


La giornata vedrà la partecipazione di rappresentanti istituzionali e delle associazioni di categoria, oltre a figure chiave di FAIR, i quali forniranno un’anticipazione sui temi di ricerca che saranno al centro dei bandi, destinati ad aziende, PMI e startup nel settore dell’intelligenza artificiale.


Iniziativa Legacoopsociali “lavoro che include, lavoro che cura”






In occasione della ricorrenza dell’8 marzo Legacoopsociali organizza l’iniziativa pubblica “Lavoro che include, lavoro che cura” per celebrare e rivendicare i diritti e il ruolo delle donne. Si terrà a Firenze il 4 marzo all’Innovation Center di Fondazione CRF, Lungarno Soderini 21, dalle 10 alle 16, con due panel di confronto e discussione sui centri antiviolenza e sul lavoro.


I centri antiviolenza


Il mondo della cooperazione sociale partecipa attivamente nell’ambito della promozione delle pari opportunità sia attraverso il lavoro e il coinvolgimento delle donne all’interno dei percorsi imprenditoriali che attraverso la messa in campo di progetti di autonomia, empowerment, conciliazione vita-lavoro e servizi per il contrasto alla violenza sulle donne, prevedendo anche percorsi di inclusione lavorativa.


Si parlerà delle evoluzioni normative in tema di Centri Antiviolenza e Case Rifugio che affermano l’intento di potenziare e aumentare il supporto alle donne vittime di violenza, ma nei fatti, alcuni dei requisiti stabiliti nella normativa, escludono la maggioranza delle cooperative sociali che operano nella gestione di questi servizi e nelle attività di prevenzione, comportando una riduzione dei servizi a livello quantitativo e qualitativo, oltreché una mortificazione dell’impegno storico e professionale di moltissime cooperatrici sociali per le quali la lotta alla violenza è una missione e oltreché un lavoro.


Dopo i saluti dell’assessora all’educazione e al Welfare del Comune di Firenze Sara Funaro e della presidente Commissione Pari Opportunità di Legacoop Annalisa Casino l’apertura dei lavori sarà affidata alla presidente nazionale Legacoopsociali Eleonora Vanni. Nel panel condotto da Maria Felicia Gemelli – area Progetti Legacoopsociali – l’avvocato Dover Scalera farà un’analisi dell’Intesa unificata sui requisiti minimi dei centri antiviolenza e case rifugio. A seguire ci saranno gli interventi di Emma Staine – assessora Regione Calabria e coordinatrice Pari opportunità Conferenza della Regioni e province autonomie – e di Martina Semenzato – presidente Commissione parlamentare di inchiesta sul femminicidio. Al dibattito interverranno anche Francesca Ranaldi – cooperativa Alice, Elena De Filippo – cooperativa Dedalus – e Elena Bussi di Horizon Service cooperativa sociale.


Il lavoro


Nelle cooperative sociali Legacoop la presenza femminile è più elevata che nelle cooperative degli altri settori in ogni livello di inquadramento, arrivando ad un totale del 74% di occupazione femminile. Ma in generale, nel nostro Paese, il lavoro è “poco amico” delle donne per un fattore prettamente culturale e perché manca quell’infrastruttura di servizi che riguarda la gestione dei carichi familiari e dei tempi di lavoro.


Introdurrà il dibattito Antonello Scialdone di Inapp, seguiranno gli interventi di Alessandra Nardini – assessora Regione Toscana e coordinatrice Commissione Lavoro Conferenza della Regioni e province autonome; Gaia Peruzzi – docente di Media, genere e diversità alla Sapienza Università di Roma; Roberta Carmignani – cooperativa sociale Crea; Daniele Del Monaco – Consorzio Parsifal; Tiziana Bianchini – cooperativa sociale Lotta contro l’emarginazione; Adriano Toniolo – cooperativa sociale Il Cerchio. Condurrà Giuseppe Manzo – responsabile Comunicazione Legacoopsociali.


sabato 2 marzo 2024

“Conoscere e curare il cuore”, la 41/a edizione a Firenze

 



Si è svolta nei giorni scorsi la 41/a edizione del congresso di cardiologia Conoscere e curare il cuore  del Centro per la Lotta contro l’Infarto. Il congresso  si è svolto presso la Fortezza da Basso di Firenze e ha annoverato la presenza di molte aziende farmaceutiche ed editori specializzati.

Conoscere e Curare il Cuore rappresenta l’appuntamento annuale che il Centro per la Lotta contro l’Infarto – Fondazione Onlus dedica alla cardiologia italiana.
Affronta i problemi di diagnostica e terapia in cardiologia in una prospettiva che volutamente privilegia gli aspetti clinico – pratici rispetto alla ricerca teorica.

E’ stato detto che la vera essenza del progresso è la costante verifica del certo.
Questo congresso è il contributo culturale che il Centro per la Lotta contro l’Infarto – Fondazione Onlus offre, ogni anno, ai cardiologi italiani.

La Fondazione ha avviato un innovativo programma di ricerche sperimentali rivolte a prevenire ed individuare l’infarto. Il programma, che comprende tre filoni: la prevenzione, le cause ed il miglioramento delle cure, prevede l’applicazione di strumentazioni d’avanguardia tra cui la Tomografia a Coerenza Ottica (OCT), l’IVUS – NIRS. Ha avviato il progetto CLI – OPCI Project. Si tratta di uno studio prospettico che raccoglie dati OCT da tanti centri italiani oltre che dall’Ospedale San Giovanni. Dal progetto sono scaturiti gli studi CLI – OPCI che hanno permesso di migliorare l’angioplastica nonché lo studio CLIMA per studiare l’Aterosclerosi e prevenire il rischio di infarto. Istituisce borse di studio destinate a ricercatori desiderosi di svolgere in Italia un programma di ricerca cardiovascolare. Ha attivato un accordo di collaborazione con istituti universitari per sostenere stage di perfezionamento della specializzazione in cardiologia, rivolti alla ricerca clinica ed alla cura dell’infarto. Ha condotto indagini epidemiologiche e studi di prevenzione della cardiopatia ischemica in Italia.


Il Prof. Francesco Prati è, attualmente, Presidente del Centro per la Lotta contro l’Infarto Fondazione Onlus; Direttore del Dipartimento Cardiovascolare dell’Azienda Ospedaliera San Giovanni Addolorata di Roma e
Docente Cardiologia Corso di Laurea di Medicina e Chirurgia dell’Università UniCamillus.

Esperto di Cardiologia Clinica ed Interventistica dirige da anni un programma di ricerca sullo
studio dell’aterosclerosi coronarica con particolare riferimento all’impiego di metodiche di imaging.

Per la Fondazione CLI organizza il Congresso Conoscere e curare il cuore svolge inoltre un’attività divulgativa cardiologica diretta a medici e non medici attraverso il sito della Fondazione e la rivista Cuore e Salute.
Il Prof. Prati ha presenziato alla conferenza stampa insieme a Luciano Onder.

Info: www.centrolottainfarto.com

Fabrizio Del Bimbo

Al via MIDA 2024. Tante le novità

L'88esima Mostra Internazionale dell’Artigianato si svolge alla Fortezza da Basso dal 25 aprile al 1° maggio Presentata il 22 aprile all...