sabato 30 giugno 2018

Premio Nazionale Nereo Rocco 2018: decretati i vincitori


Il 28 giugno  scorso presso il Museo del Cal io di Coverciano si è riunita la giuria de Premio Nazionale Nereo Rocco presieduta dal Presidente Maurizio Romei.




I 35 giurati hanno decretato i seguenti risultati :

Roberto Mancini  Premio per lo sport

Federico Buffa. Premio per il Giornalismo sportivo 
Cristiano Giuntoli. Premio per il Personaggio emergente.


Il Premio alla Carriera  2018 è stato assegnato a Xavier Zanetti. 
Il Premio per lo "Sport nella città di Firenze" va ad Axel Belig, mentre la, Pallavolo Femminile Savino Del Bene conquista il  Premio Speciale US Settignanese 2018.


I Diavoli d'argento sono stati assegnati a 
Emiliano Betti

Emiliano Bigica
Luciano Casini

Simone Maccari
Chiara Romei

La consegna dei premi avverrà nel corso di una cerimonia ai primi di settembre.

Fabrizio Del Bimbo 

martedì 19 giugno 2018

Dolci conversazioni al Bernini Palace nei giorni di Pitti Uomo 94




Dialogo tra design e alta pasticceria nel cuore della città, in concomitanza con Pitti Uomo. Dal 31 maggio al 20 giugno il Bernini Palace abbina i gioielli di 10 giovani talenti creativi alle creazioni di Roberto Cantolacqua, dell’Accademia Maestri Pasticceri Italiani.
È l’ultima tappa de “Le Dolci Conversazioni”, una mostra itinerante organizzata nelle location di prestigio del Gruppo Duetorrihotels.








Viaggio nella capitale del Rinascimento, alla scoperta della divina proporzione, una speciale regola aurea che esalta l’unione tra ciò che è buono e ciò che è bello: le Dolci Conversazioni arrivano a Firenze, al Bernini Palace, dal 31 maggio al 20 giugno, in concomitanza con Pitti Immagine uomo, emblema dell’eleganza e del Made in Italy. Un dialogo tra design e alta pasticceria che delizierà la vista e il palato.
Le Dolci Conversazioni sono una proposta dedicata al gioiello sostenibile, quindi etico: una mostra itinerante che si sviluppa intorno all’idea dei gioielli a tema food – realizzati con materiali naturali e sostenibili - e dei dolci a tema gioiello.
È l’ultima tappa di una formula inedita e originale già ospitata dagli altri tre palazzi storici del gruppo Duetorrihotels, il Grand Hotel Majestic “già Baglioni” di Bologna, l’Hotel Bristol Palace di Genova e il Due Torri Hotel di Verona.


In esposizione, i progetti di 10 giovani designer protagonisti di un bando intitolato “Ridefinire il gioiello”, curato da Sonia Patrizia Catena per diffondere una nuova estetica del gioiello contemporaneo. Le loro creazioni sono state abbinate all’opera di un grande pasticcere: a Firenze sarà Roberto Cantolacqua Ripani, individuato dall’Accademia Maestri Pasticceri Italiani. Cultore della lievitazione naturale, della tradizione artigianale e del cioccolato, Roberto Cantolacqua si è lasciato ispirare dalle texture, dai colori e dalla raffinatezza dei materiali preziosi.
I suoi gioielli da gustare dialogano con spille, orecchini, collane, anelli, ciondoli e bracciali creati da MICartapesta alias Michela Boschetto, Chimajarno, Elena dp Crea, Fragiliadesign, Frilli Colombo, Giuliana Kobayashi Mantovi, Rita Martinez Art Jewelry, Francesca R. Sansoni, Ag Art alias Agnese Taverna e Maria Tenore.


ROBERTO CANTOLACQUA RIPANI - IL PASTICCERE
“Ero un bambino quando grazie a mio nonno fornaio ho scoperto la passione per i dolci e i lievitati, a 8 anni ho realizzato i primi buffi esperimenti in cucina, tentando di imitare il ciambellone. Dopo la scuola alberghiera sono stato assunto in una delle pasticcerie storiche di Tolentino nel cuore delle Marche, e ho partecipato ai corsi dei grandi Maestri pasticceri italiani e internazionali, cominciando ad ottenere i primi importanti riconoscimenti. Mi definisco un pasticcere classico, amo le decorazioni tradizionali, le torte nuziali, le specialità italiane, per me la pasticceria è un’arte che accompagna i momenti lieti e di festa”.
Una vocazione precoce, ereditata dal nonno, poi l’assunzione alla storica Mimosa di Tolentino, provincia di Macerata. Roberto Cantolacqua Ripani, classe 1982, ha cominciato così una carriera fatta di passione e sacrifici, imparando da Maestri come Graziano Giovannini, che oltre all’amore per il lievito gli ha trasmesso quello per la decorazione al cornetto. Partecipa a vari concorsi, vincendo tre medaglie d’oro e quattro d’ argento, e nel 2009 - anno in cui rileva La Mimosa - entra a far parte della Squadra Regionale Cuochi Marche. Nel 2012 diventa membro dell’Accademia Maestri Pasticceri Italiani, prestigiosa associazione, e nel 2014, al Sigep di Rimini, vince il premio internazionale “The star of chocolate” in tutte e tre le prove: miglior pralina, miglior torta da viaggio e miglior scultura di cioccolato. Tra le sue creazioni, il Panettone marchigiano – con il quale si è classificato terzo al “Re Panettone di Milano” nel 2016 e la Colomba con le amarene di Cantiano candite.

Fabrizio Del Bimbo












X Salon of Excellence per Pitti Uomo 94


X SALON OF EXCELLENCE
THE NEW SARTORIAL THREAD
Promosso da

Lanificio Fratelli Cerruti e DeGorsi
FIRENZE – 94. PITTI IMMAGINE UOMO
12 GIUGNO 2018
PALAZZO CAPPONI – VETTORI


Lanificio Fratelli Cerruti ha fatto da Main Partner alla nuova edizione del  “Salon of Excellence” chiesi e’ tenuto settimana scorsa a Palazzo Capponi Vettori in collaborazione con Pitti Immagine Uomo, presentato da DeGorsi Luxury Consulting( www.degorsi.com).
Partner dell’evento la Camera Italiana Buyer Moda presieduta da Mario Dell’Oglio.
La storica azienda tessile ha promosso una selezione di sarti internazionali di altissimo livello ai quali fornito i propri tessuti per realizzare alcuni capi con una spiccata connotazione elegante.
Il Lanificio Fratelli Cerruti e DeGorsi, in collaborazione con la giuria composta da Bernhard Roetzel, noto autore tedesco su stile ed eleganza, Antonio Panico della storica Sartoria Panico di Napoli e Umberto Paccotto di Lanificio Cerruti, hanno premiato:
Sartoria Chiaia NEW SARTORIAL THREAD - global edition 2018 Award Winner 
La vittoria assoluta di New Sartorial Award - global edition 2018 presentata da Lanificio Cerruti e DeGorsi Luxury Consulting - hanno premiato Gennaro Annunziata della Sartoria Chiaia di Napoli.

Fabio Sodano Best in Style 2018 Award & Julien and Charles de Luca/Stark&Sons Best in Craftsmanship 2018 Award
Best Style e stato premiato a  Fabio Sodano della Sartoria Sodano, e  Best Craftsmanship a Julien and Charles de Luca di Stark&Sons di Parigi.

Special ITravel Award by Lanificio Cerruti Vincenzo Cuomo, Sartoria Cuomo
Best style e stato premiato a  Fabio Sodano della Sartoria Sodano, e  Best craftsmanship a Julien and Charles de Luca di Stark&Sons di Parigi.

NEW SARTORIAL THREAD
Uno spazio in cui l’eccellenza della sartoria internazionale incontra le tendenze della moda maschile all’interno dei saloni affrescati di Palazzo Capponi Vettori.
I Sarti selezionati per l’edizione 94 di Pitti Immagine Uomo sono stati:

- Sartoria Chiaia, Napoli (vincitore)
Angel Bespoke, New York
Sartoria Cuomo, Napoli
Sartoria Fain, Kiev, Ukraine
Stark&Sons, Parigi
Sartoria Sodano, Napoli

Masters of Craftsmanship
Nella sezione artigianale sono state particolarmente apprezzate le proposte dello storico Calzaturificio DUCAL di Firenze, del famoso camiciaio milanese SINISCALCHI, noto camiciaio MAROL di Bologna( adesso con importante partner internazionale Bo Yang), le borse e valigeria su misura presentate da UGLYS-Napoli, fino a innovativo brand dei accessori Minardi chi utilizza tessuti Cerruti, e The Bespoke Dudes Eyewear di Fabio Attanasio, noto influencer.
Fashion Frames tavola rotonda
Alex Dordevic e Cris Egger, fondatori del evento ,  hanno introdotto la
Tavola Rotonda“Bespoke tailoring and eco-sustainability of fashion” un simposio moderato da Fabiana Giacomotti, docente della moda preso LA SAPIENZA, Roma

Importante esponenti della Moda, Francesco Pignatelli della maison Carlo Pignatelli, Bernhard Roetzel noto autore tedesco, Umberto Paccotto di Lanificio Cerruti, hanno esposto le proprie visioni sul futuro della moda con squardo alle radici della su misura.

Fabrizio Del Bimbo 



giovedì 14 giugno 2018

Don Papa Super party a Palazzo Strozzi a Firenze


In occasione di Pitti Immagine Uomo 94, si è tenuto a Firenze il 13 giugno 2018, fino a notte fonda, presso Palazzo Strozzi il Don Papa Super Party, Aperitivo & Dinner con la musica di DJ LOOK’ a BARBIE e i performers guidati da Lucy Ridley e dal suo gruppo The People Pile, che hanno indossato costumi e maschere in linea con lo stile della serata e del rum Don Papa.


Il Rum Don Papa è un prodotto dalla Bleeding Heart Rum Co. di Manila  sorprendentemente infatti la migliore canna da zucchero nella varietà “Noble” a dispetto delle origini latine di questo superalcolico è proprio questa filippina e proveniente dall’ isola Negros famosa per zuccherifici e piantagioni di pregiata canna da zucchero.
Don Papa Rum è un distillato invecchiato in edizione limitata che si distingue per la produzione artigianale seguita dai migliori master blender locali con la distillazione a colonna delle melasse più ricche di residuo zuccherino, che viene poi filtrata con carbone vegetale. La maturazione avviene quindi in fusti di legno di quercia americana sottoposti a due gradi di tostatura, per esaltare le note affumicate e di vaniglia e poi invecchiato per un periodo non inferiore a 7 anni alle pendici del monte Kanlaon. Il clima caldo-umido dell’isola fa evaporare una parte alcolica (la parte degli angeli) per circa l’8%. I master blender di Don Papa Rum non reintegrano i fusti dopo l’evaporazione, in modo che il distillato ottenuto sia di colore ambrato scuro, gusto intenso e concentrato. Don Papa è disponibile in versione base invecchiato 7 anni a 40° alcolici,ed in versione invecchiata 10 anni a 43° alcolici, quest’ ultimo grazie ad una maggiore permanenza nei fusti di legno sviluppa spiccati sentori di frutta candita e cacao, ma ha un gusto meno dolce e più sottile rispetto all’altro.
A Palazzo Strozzi gli ospiti hanno avuto l'occasione di scoprire questo distillato.

Fabrizio Del Bimbo

lunedì 11 giugno 2018

Celebrando la dolce vita a #Cadtelfalfi



Castelfalfi stupisce, intrattiene e sorprende in mille modi diversi. Lasciati andare, immergiti nella natura sperimentando nuove forme di espressione e di divertimento. Ogni giorno è un paesaggio da scoprire. Una luce cangiante che rende magico ogni istante.
Ti invitiamo a due eventi speciali.
Vieni con amici e familiari.

Storie dal Decamerone
17.06.2018, ore 16 – 21.30
Racconti dal Decamerone in forma di spettacolo itinerante, presentato in collaborazione con FestiValdera 2018 – in italiano e in inglese, tra musica e performance.

Con la compagnia Bohemians Arte e Musical, una realtà teatrale e musicale del territorio che ripercorre nei cortili e nei vicoli del centro storico le vicende del Decamerone. Il concetto del tempo viene perso per immergersi in un'atmosfera divertente e rilassante. La musica e il folclore di cui si vestirà il borgo faranno il resto. Entrata libera per tutti.
www.festivaldera.it

OltreColle Festival
30.06. & 01.07.2018
Sabato 30 Giugno e Domenica 1 Luglio prenderà il via la prima edizione di Oltrecolle Festival. Un’esposizione collettiva ed itinerante di Artisti, Musicisti & Scultori provenienti da tutta la Toscana, che invaderanno tutte le vie del Borgo con concerti di musica acustica, jazz & blues, installazioni artistiche, spettacoli di teatro & artisti di strada.

Un weekend da vivere dal giorno alla notte, dal tardo pomeriggio fino a sera, con la presenza di aree dedicate allo street food e mercati vintage collocati in spazi davvero suggestivi e dal panorama mozzafiato, oltre a degustazioni dei prodotti di eccellenza della Azienda Agricola di Castelfalfi ed altre interessanti proposte culinarie.
Oltrecolle si preannuncia come un esperienza in cui immergersi a 360°, un modo per scoprire in tutte le sue forme il magico mondo dell’arte e delle arti dello spettacolo, un'occasione davvero unica per conoscere a pieno uno dei borghi più belli della Toscana. Entrata libera per tutti.

Fabrizio Del Bimbo 




giovedì 7 giugno 2018

Estra favorisce le iniziative imprenditoriali innovative



Estra S.p.A. in collaborazione con Nana Bianca dà avvio oggi al programma “E-qube Startup&idea Challenge”.
L’iniziativa, ideata da Estra S.p.A. e sviluppata in collaborazione con Nana Bianca, si rivolge alle start up, ma anche a gruppi non ancora costituiti in società di capitali, che intendono portare avanti progetti di sviluppo di prodotto o di servizio di natura informatica o tecnologico-manifatturiera ad alto potenziale innovativo con prospettive di sviluppo commerciale attraverso la rete e il digitale.
Obiettivo della selezione è l’individuazione e il lancio sul mercato delle migliori idee in ambito digital ed energy sia in termini di sviluppo tecnologico che di crescita di mercato al fine di fornire supporto e accelerazione ad iniziative imprenditoriali innovative.
I progetti e le idee tecnologiche, con forte connotazione digitale, dovranno essere relative alle seguenti aree di mercato: Sharing & Circular Economy, Smart Cities Solutions, Internet of Things, Energy Efficiency & Mobile, Retail Energy & Fintech, Mobility, Telecommunications, Machine learning & AI solutions, Marketing & Communications.
“L’ideazione e promozione di E-qube Startup&idea Challenge da parte di Estra conferma ancora una volta la forte attenzione del nostro Gruppo nei confronti dei valori dell’innovazione e dello sviluppo imprenditoriale nell’ottica di costituzione della smart city del futuro. La sfida ’e-qube” lanciata da Estra nasce con la volontà di trovare e supportare idee che abbiano forza, prospettive e grande consistenza in aree ad altissimo potenziale di sviluppo. Questo progetto rappresenta al contempo un’opportunità per la nostra società, che si apre al mondo delle start-up, e per quest’ultime che possono avvalersi del supporto di una realtà strutturata come quella di Estra.” ha dichiarato Francesco Macrì, Presidente di Estra.
“Aprire un canale di dialogo tra le grandi imprese come Estra e nuove startup digitali. Questo è particolarmente importante in un contesto come quello italiano, dove, se da un lato le startup non possono contare su un mercato dei capitali privati sviluppato come in altri paesi, dall’altro i grandi gruppi industriali non sempre riescono a cogliere le opportunità delle nuove tecnologie introdotte dalle startup e lavorare davvero in ottica di open innovation. L’unione delle forze del network digitale di Nana Bianca e la profonda conoscenza del settore utility di Estra sono il primo passo verso questo obiettivo. Siamo sicuri che il progetto porterà a risultati soddisfacenti.” ha dichiarato Silvio Agresti, Direttore del programma di Nana Bianca.
I soggetti interessati a partecipare, possono presentare la propria candidatura al programma, a partire da oggi, entro il 28 settembre 2018. Al termine della call si procederà alla valutazione delle proposte ricevute e all’individuazione di quelle più interessanti in termini di contributo innovativo, sviluppo tecnologico, potenzialità di mercato nonché di pertinenza rispetto ai settori previsti dal regolamento. I progetti selezionati, scelti da esperti del settore nominati da Estra S.p.a. e Nana Bianca, accederanno al programma di accelerazione e riceveranno un grant di investimento di importo fino a 40.000 euro che sarà elargito da Estra S.p.A (per un impegno finanziario complessivo fino a 120.000 euro).
L’iniziativa, giunta alla sua seconda edizione, si arricchisce da quest’anno del programma di accelerazione di Nana Bianca promosso da Estra S.p.A.; tale percorso di accelerazione è volto a fornire supporto ai fini della creazione di nuove imprese e/o accelerazione di start up già esistenti cercando sinergie e integrazioni con i business tradizionali di Estra .
Le start up selezionate avranno pertanto l’opportunità di seguire un programma di accelerazione della durata di 16 settimane che prevede moduli di formazione imprenditoriale a supporto dello sviluppo del business curati da Nana Bianca e con il contributo di Fondazione CR Firenze e Fondazione per la ricerca e l’innovazione dell’università degli studi di Firenze.
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Estra
Il Gruppo Estra, tra gli operatori leader nel Centro Italia nel settore della distribuzione e vendita di gas naturale, attivo altresì nella vendita di energia elettrica, nasce nel 2009 dall’aggregazione di tre multiutility toscane a capitale pubblico (Consiag S.p.a., Intesa S.p.a. e Coingas S.p.a.). A fine 2017 è entrata a far parte della compagine azionaria anche Multiservizi S.p.a., multiutility di Ancona a capitale pubblico. Sono pertanto soci indiretti di Estra 143 Comuni delle province di Ancona, Arezzo, Firenze, Grosseto, Macerata, Pistoia, Prato e Siena.
Il Gruppo Estra opera, attraverso società controllate, in joint venture e collegate, prevalentemente nelle regioni Toscana, Umbria, Marche, Abruzzo, Molise, Campania e Calabria ed è attivo nella distribuzione, vendita e approvvigionamento di gas naturale, nella distribuzione e vendita di gpl, nella vendita e approvvigionamento di energia elettrica, nonché nelle telecomunicazioni, nella progettazione e gestione di servizi energetici e nella produzione di energia da fonti rinnovabili.
Nana Bianca
Nana Bianca è uno startup studio con sede a Firenze, nato dall’esperienza ventennale sulla rete di Paolo Barberis, Jacopo Marello e Alessandro Sordi già fondatori di DADA spa . Dalla fine del 2012 Nana Bianca ha fondato, investito e accelerato oltre 35 aziende digitali con operatività tra America, Asia & Europa.
Nana Bianca è uno Startup Studio, che concepisce i business, trova i team e raccoglie gli strumenti utili per realizzarlo. Con l’obiettivo di contribuire alla crescita di una community altamente qualificata, nel 2016 è nato Hubble il programma di accelerazione di imprese già esistenti che si articola in 4 mesi di puro venture building. Un progetto dove la formazione viaggia in parallelo con il lavoro svolto da ogni team sulla propria idea, in ottica di learning by doing.


Fabrizio Del Bimbo 





Al via MIDA 2024. Tante le novità

L'88esima Mostra Internazionale dell’Artigianato si svolge alla Fortezza da Basso dal 25 aprile al 1° maggio Presentata il 22 aprile all...